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Últimos comentarios

Soy jefe de cocina y responsable de varios restaurantes y contesto preguntas [38]

  1. mariovera mariovera 6.15
    #37 y en cocina existe una regulación en este tema?? perdona que insista @Ron. Porque es cierto, pongo el ejemplo de periodismo, que a los becarios en muchos se les trata mal y se aprovecha de ellos. Y en otros caso no es así, porque es la única manera de entrar en un medio y de seguir progresando. Saludos
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    #38  
  1. mariovera mariovera 6.15
    #31 Hola @Ron !! Mi compañero de piso ha trabajado como becario en el restaurante de D. Muñoz. Dejo un restaurante en Gran Canaria por 1500€/mes para hacerse un hueco en Madrid y entro en este. Le pregunté cuánto ganaba ahora y me dijo que 100€. Y curraba entre 9-12 horas a veces. Me quedé asombrado.. después me dijo que eran 20-22 en la cocina pero 10 ERAN BECARIOS!!! Es decir, que con 4 menús de ese restaurante pagaban a 10 personas de cocina en un mes. ¿ESTO OCURRE EN MAS RESTAURANTES??? También me comentó que el ambiente en la cocina era super estresante, que le gritaban a saco y mal, sobre todos los primeros días. Por decir algo bueno de D.Muñoz: me comentó que era un currelas, que siempre estaba supervisando todo y que NUNCA NUNCA salía de la cocina. Ni cuando Cristiano Ronaldo pidió que lo hiciera.
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    #36  

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  1. mariovera
    mariovera 6.15
    @risisonrisas morning!
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  2. mariovera
    mariovera 6.15
    @adri gane la porra!! {0x1f602} {0x1f602}
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  3. mariovera
    mariovera 6.15
    @adri yeah, aunque yo seré de los díscolos que apoyan al Barça! Hay porra por aquí? La mía: 2-3 para el Barça
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  4. mariovera
    mariovera 6.15
    @adri reunión de amigos y mucha cerveza
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  5. mariovera
    mariovera 6.15
    Otra noche aquí curioseando la web de yabber. Me pregunto hasta qué punto la gente que está aquí le puede interesar la política y le economía y así darle salida a esas horas soporíferas que a veces tengo en el curro
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