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¿Qué es el pollo clorado y por qué causa polémica entre Estados Unidos y la Unión Europea?



La importación de pollo clorado está prohibida en la Unión Europea, sin embargo sí se consume en Estados Unidos, que es además uno de los grandes exportadores mundiales de carne avícola.

Hace años que la técnica de cloración del pollo causa polémica a ambos lados del Atlántico cuando los dos gigantes se sientan a hablar de tratados comerciales.

Ambas partes justifican su uso o prohibición con el mismo argumento: proteger la salud de los consumidores . ¿Pero por qué genera tanta polémica?

www.bbc.com/mundo/amp/noticias-40727709
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